100 g lešnika
150 ml kokosovog mleka
200 g crne čokolade sa 70% kakao mase
3 kašike meda ili zaslađivača po ukusu
1 kašika kakao praha
Lešnike stavite u pleh pa zagrejte rernu na 150 stepeni.
Lešnici se peku 15 minuta
Ohlađene i očišćene lešnike stavite u blender dok ne dobijete kremastu pastu.
Rastopite čokoladu i kakao na pari pa postepeno dodajete lešnicima.
U posudu stavite kokosovo mleko i izmutite med (ili zaslađivač) pa smesu dodajte lešnicima i čokoladi.
Sve zajedno se blendira dok smesa ne postane kremasta. Čuvajte u frižideru.